خرید 40 مدل کتاب آشپزی جدید + لیست قیمت

  • 17 اسفند 1399
  • 0 نظر
  • Roger waters

چرا کتاب آشپزی بخریم؟

کتاب آشپزی را باید به علم آشپزی نسبت دهیم که نوشته های علمی در آن گنجانده شده چون ارتباط نزدیک با علم تغذیه و برهم کنش های شیمیایی مواد غذایی (علم شیمی) دارد و این علم، مربوط به دیروز و امروز و صدها سال پیش نیست بلکه از زمان انسان های اولیه که با کشف آتش و پختن غذا از خام خواری بیرون آمدند شروع شده است.

امروزه برای خرید کتاب آشپزی هم می توانید از طریق خرید نسخه فیزیکی و هم نسخه دیجیتالی کتاب ها اقدام کنید و در هر دو روش فرصت برای آموزش آشپزی غذاهای سنتی ایران از فرهنگ و قومیت های مختلف و حتی اگر علاقه داشته باشید، غذاهای بین المللی، فراهم می گردد هر چند اگر دقت کنید در حال حاضر نیز بین وعده های غذایی و فست فودی ها غذاهای بین المللی به وفور یافت می شود.

کتاب آشپزی نه تنها به شما کمک می کند سفره غذایی متنوع تر و رنگین تری داشته باشید بلکه با درست کردن غذاهای متنوع و سالم، حتی غذاهای مناسب نوع رژیم خود، به شما در داشتن بدنی سالمتر نیز کمک خواهد کرد منتها به شرطی که بدانید در خرید این دسته از کتاب ها باید چه نکاتی رعایت شوند.

نکات خرید کتاب آشپزی

کتاب آشپزی چی بخریم؟ از کجا بفهمم کتابی که انتخاب کرده ام مناسب است؟ و از این دسته سؤالات ذهن کسانی که می خواهند خرید درستی داشته باشند را به خود مشغول می کند. در این قسمت به شما کمک می کنیم تا بهترین خرید را داشته باشید:

نوع کتاب: اول از همه باید مشخص کنید هدف شما از خرید کتاب های آشپزی چیست؟ می خواهید غذاهای محلی ایران را درست کنید یا غذاهای بین المللی؟ حتی گاهی اوقات کتاب هایی هستند که فقط غذاهای یک کشور خاص را توضیح داده اند. حتی اگر رژیم خاصی دارد مثلا گیاهخوار هستید پس حتما مطمئن شوید که کتاب آشپزی انتخاب شده فقط به توضیح دستور پخت چنین غذاهایی پرداخته باشد. بعد از اینکه به این سؤال پاسخ دهید خیلی از کتاب ها طبق این فیلتر حذف می شوند و انتخابتان راحتتر می شود.

مصور بودن: کتاب آشپزی حتما باید مصور باشد در غیر این صورت باید با فرضیات و تخیل خود پیش بروید که در نهایت غذای شما چه فرمی پیدا می کند پس حتما به تصویردار بودن کتابی که انتخاب کرده اید دقت کنید.

توضیحات جامع: گاهی اوقات با برخی کتاب های آشپزی مواجه می شوید که فقط مواد تشکیل دهنده و ترتیب مخلوط کردن آنها را نوشته و توضیح دیگری نداده که مثلا باید دقیقا چه زمانی اضافه کنید. اگر اشتباه کردید چطور آن را رفع کنید تا غذا بد طعم نشود و غیره. پس حتما چک کنید که غذاها توضیح کامل با بیان ساده و قابل فهمی داشته باشند.

کیفیت جلد و چاپ کتاب: این مورد مخصوصا برای کتاب های قطور آشپزی بسیار اهمیت دارد تا مطمئن شوید پس از مدتی استفاده کرده صفحات کتاب شما از هم کنده نخواهند شد. کیفیت جلد کتاب نیز مهم است تا بعد از مدتی از بین نرود.

فونت: فونت این کتاب ها نباید خیلی ریز باشد که دیدن آنها برای برخی افراد سخت شود. به این مورد نیز باید توجه ویژه داشته باشید. ضمنا توصیه می کنیم نگهدارنده کتاب نیز برای کتاب خود خریداری کنید تا در حین آشپزی مجبور نباشید با یک دست کتاب را نگه دارید یا دائما آن را بلند کنید.

غذاهای ساده یا سخت: باید سلیقه خود را بعد از مشخص کردن نوع غذاها، در مورد نوع شیوه پخت هم بسنجید. فردی هستید که دوست دارد چندین ساعت از زمان خود را صرف آشپزی کند یا اینکه دستور پخت غذاهایی را می خواهید که سریع پخته می شوند و ظرف کمی هم کثیف می کنند.

فروشگاه معتبر: قطعا خرید از فروشگاه معتبر کتاب آشپزی در کیفیت کتاب تأثیری ندارد ولی قطعا می توانید با دریافت مشاوره از فروشنده (فروشگاه های آنلاین یا حضوری) بهترین کتاب را انتخاب کنید و از خرید خود مطمئن باشید.

مؤلف و ناشر: اگر با مؤلفین و ناشران کتاب آشپزی در ایران یا مترجمین برتر در این حوزه آشنا باشید، موقعی که بین انتخاب چند کتاب تردید داشته باشید کمک زیادی خواهد کرد. در غیر این صورت باز هم جای نگرانی نیست چون فروشنده های معتبر می توانند به شما کمک کنند که در این قسمت بهترین نمونه های کتاب آشپزی را برای فروش قرار داده ایم.

(سایت فروشگاه بزرگ 360 هیچگونه مسئولیتی درباره کیفیت کالاهای زیر ندارد و صرفا جهت راحتی در انتخاب بازدیدکنندگان این پست را تهیه کرده است)

  • نحوه نمایش کالاها

خرید کتاب آشپزی سنتی و غذاهای خانگی با بیش از 100 نوع غذا ویژه نوعروسان اثر فرحناز ناظم انتشارات فرهنگ مردم

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    300 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    200 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری دو جلدی

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    3156 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    1966 صفحه
  • نوع جلد
    سلفون با قاب

خرید کتاب آشپزی هیوا اثر رضا طاهری

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    1357 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    824 صفحه
  • نوع جلد
    گالینگور با قاب

خرید کتاب آشپزی انواع خورش اثر روح انگیز یاری

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    64 گرم
  • قطع
    جیبی
  • تعداد صفحات
    80 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی هوتسا فست فود اثر محمدجواد هوشیار و طاهره نصری مهری انتشارات آدا

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    150 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    120 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی تقویت مغز اثر فرانک لالیس

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    471 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    432 صفحه

خرید کتاب دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی 1

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    210 گرم
  • قطع
    خشتی
  • تعداد صفحات
    72 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب دایره المعارف آشپزی ایرانی اثر جمعی از نویسندگان انتشارات سانازسانیا

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    520 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    322 صفحه
  • نوع جلد
    نرم مقوایی

خرید کتاب 500 دستور آشپزی و شیرینی پزی همراه با سفر آرایی اثر هستی یگانه انتشارات گلبرگ

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    530 گرم
  • قطع
    جیبی
  • تعداد صفحات
    608 صفحه
  • نوع جلد
    سلفون

خرید کتاب آشپزی ایرانی دامیز اثر ناصر زحمتکش و رضا باباخانلو

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    350 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    202 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب دایره المعارف آشپزی شیرینی پزی و سفره آرایی خانواده اثر مه جبین افتخاری نشر سیمای نور امید

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    500 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    530 صفحه
  • نوع جلد
    سلفون

خرید کتاب آشپزی از دل و جان اثر ساره حسینی عطار

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    171 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    138 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب مستطاب آشپزی ازسیرتاپیاز اثر نجف دریا بندری انتشارات کارنامه

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    3559 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    1965 صفحه
  • نوع جلد
    زرکوب

خرید کتاب پانصد سال آشپزی عثمانی اثر ماریانا یراسیموس نشر علمی و فرهنگی

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    368 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    382 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب کتاب مستطاب آشپزی اثر نجف دریابندری

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    3495 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    1965 صفحه
  • نوع جلد
    زرکوب

خرید کتاب آشپزی نوین برای کودکان اثر بلاندین مارکاده

مشخصات فیزیکی

  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    176 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب دنیای هنر آشپزی غذاهای ضد سرطان

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    180 گرم
  • قطع
    خشتی
  • تعداد صفحات
    60 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب دنیای هنر آشپزی غذاهای مدیترانه ای 1 اثر پاملا کلارک

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    250 گرم
  • قطع
    خشتی
  • تعداد صفحات
    84 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزي براي پيكاسو اثر كاميل اوبري نشر علمي و فرهنگي

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    510 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    488 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب اولین کتاب آشپزی من اثر کاترین هالابرد

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    410 گرم
  • قطع
    رحلی
  • تعداد صفحات
    32 صفحه
  • نوع جلد
    زرکوب

خرید کتاب آشپزی نوین برای کودکان، از سه ماهگی تا هجده ماهگی اثر بلاندین مارکاده

شخصات فیزیکی

  • وزن
    192 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    173 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب هنر آشپزی گیاهی اثر بزرگمهر گل بیدی

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    447 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    320 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی انواع غذاهای ایرانی اثر روح انگیز یاری

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    65 گرم
  • قطع
    جیبی
  • تعداد صفحات
    80 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب کتابچه فروتن آشپزی اثر مینو امیرقاسمی

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    136 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    104 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی رژیمی ایتالیایی اثر ترزا جودیچی

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    453 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    208 صفحه
  • نوع جلد
    سلفون

خرید کتاب دنیای هنر آشپزی غذاهای بدون گوشت

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    230 گرم
  • قطع
    خشتی
  • تعداد صفحات
    76 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی روز اثر سامان گلریز

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    1337 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    303 صفحه
  • نوع جلد
    سلفون

خرید کتاب آشپزی خام گیاهی ( اموزش اشپزی ) نشر تیموری آموزش

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    200 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    240 صفحه
  • نوع جلد
    گالینگور

خرید کتاب آشپزی هوتسا غذاهای سنتی اثر محمدجواد هوشیار و طاهره نصری مهری انتشارات آدا

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    135 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    120 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی غذاهای شمالی اثر اعظم بابایی ساحلی نشر پرسون

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    100 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    120 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب هنر آشپزی – غذاهای کم چربی اثر پل سیمز

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    215 گرم
  • قطع
    رحلی
  • تعداد صفحات
    60 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی و درمان اثر هایدرون فرونک

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    253 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    116 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب من و داداشم بیا آشپزی کنیم اثر فانی جولی و رز کپدویلا نشر بافرزندان

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    50 گرم
  • قطع
    خشتی
  • تعداد صفحات
    48 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی جدید و غذا درمانی اثر پروین کازرونی انتشارات سروش

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    400 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    360 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی مکزیکی 1 اثر مونیکا مدینا مورا

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    205 گرم
  • قطع
    خشتی
  • تعداد صفحات
    72 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب دنیای هنر آشپزی آسان گریل و باربکیو

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    275 گرم
  • قطع
    خشتی
  • تعداد صفحات
    100 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی برای پیکاسو اثر کامیل اوبری انتشارات کتاب کوله پشتی

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    300 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    488 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی هوتسا پلوخورشت اثر محمدجواد هوشیار و طاهره نصری مهری انتشارات آدا

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    135 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    128 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز

خرید کتاب آشپزی مدرن اثر میترا انصاریپورشهرضا انتشارات طهران چاپ

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    115 گرم
  • قطع
    رقعی
  • تعداد صفحات
    60 صفحه
  • نوع جلد
    زرکوب

خرید کتاب آشپزی گیاهی بیش از صد نوع دستور آشپزی از ملل مختلف اثر لیندا فریزر انتشارات فرهنگ مردم

مشخصات فیزیکی

  • وزن
    350 گرم
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    170 صفحه
  • نوع جلد
    شومیز
  • تلگرام
  • واتساپ
به نظر شما این پست خوب بود؟ اگر پسندیدید حتما امتیاز دهید!

به نظر شما این پست خوب بود؟ اگر پسندیدید حتما امتیاز دهید!
نوشته های مرتبط
دیدگاه های مطلب
0 دیدگاه برای این نوشته
ارسال یک دیدگاه